彬达干燥通过多年的研发与试验，在蛋白酶干燥方面取得显著的成就，在该领域获得多项专利，蛋白酶专用高速离心喷雾干燥机是目前成熟运用的蛋白酶专用干燥机。蛋白酶又称蛋白水解酶，其定义为催化蛋白质中肽键水解的酶。广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、细菌，其次由酵母、放线菌生产。蛋白酶已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医药、食品、酿造等方面。

　　鱼蛋白高速离心喷雾干燥机与物料接触部分的塔体、管道、分离器的材料，均采用SUS304制作。在塔体内部与外壳之间有足够的保湿层，填充材料为超细玻璃棉，塔体设有观察门、视镜、光源及控制仪表，由电器控制操作台控制和显示。常州彬达干燥关于鱼蛋白干燥，已在客户处得到应用，既可干燥，制粒，又能根据客户工艺要求调节流量、粒径、水分等，并配有气扫装置 ，采用特殊的离心喷雾装置，能确保雾滴分布均匀。

性能特点：◎干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95％－98％的水份，完成干燥的时间仅需要十几秒到数十秒种，特别适用于热敏性物料的干燥。◎所有产品为球状颗粒，粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品纯度高，质量好。◎使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥， 也可以用冷风造粒，对物料的适应性强。◎操作简单稳定，控制方便，容易实现自动化作业。